Jutta Koeler heeft een boek geschreven over de Chinese Voedingsleer. Het boek staat vol heerlijke ontbijt recepten en is te koop in de praktijk voor €24,90 per boek. De achtergronden van de Chinese voedingsleer worden op een eenvoudige manier uitgelegd met gemakkelijke en heilzame recepten.
In het boek van Jutta draait alles om het ontbijt, omdat dit de meest belangrijke maaltijd van de dag is. Deze ontbijt recepten kunnen ook prima als lunch ingezet worden.

Het spreekwoord van de chinezen luid daarom ook.

Ontbijt als een keizer, 

Lunch als een koning zou doen

en 

dineer als een bedelman.

boek-ontbjit-je-fit-voorkant   boek-ontbjit-je-fit-achterkant